用料

• 米饭 1碗
• 胡萝卜 20克
• 鲣鱼香松 1勺
• 肉松 30克
• 沙拉酱 少许
• 蜂蜜 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 橄榄油 少许
• 海苔片 3条

做法步骤

1、胡萝卜剁碎，与香松、米饭混合拌匀

2、三角模放入拌好的米饭，中间按个坑，放入肉松，挤一点沙拉酱

3、再盖一层米饭，压实，脱模

4、蜂蜜、蚝油、生抽混合拌酱

5、刷在饭团表面

6、平底锅烧热，喷一层橄榄油，放入饭团

7、两面煎到金黄

8、立起来，把三个侧面也煎一下

9、出锅，贴上海苔片，方便食用，装盘上桌！