家庭版小炒肉这样做，保证你家煮的米饭不够吃，做法简单，食材简单，但是营养丰富，赶紧动手做起来吧。

食材：大蒜、五花肉、蒜苗(配菜用，不用准备的太多)；

调料、生抽、老抽、蚝油、食用油、豆鼓、小米辣、料酒、鸡精；

做法：

1、提前准备一碗剥好的大蒜，用刀拍一下；

2、起锅烧油，油热下切成片的五花肉煸出多余的油脂；

3、下入豆鼓和小米辣，把大蒜放进去开大火把香味炒出来；

4、放入料酒，生抽、老抽、蚝油、鸡精、撒上一把蒜苗叶；

5、搅拌均匀，再次开大火翻炒一分钟左右入味即可；

做法是不是特别简单，而且食材也是我们家里面常有的，做出来的味道特别好，保证按照这个方法做出来，中午吃米饭的时候米饭最好多吃点，否则真的就不够吃了。