千层蛋糕算是很简单的了，只要面粉调好了就可以了

用料

• 牛奶 230毫升
• 鸡蛋 3个
• 糖粉 30克
• 低筋面粉 120克
• 黄油 30克
• 淡奶油 250克
• 细砂糖（打奶油用） 30克
• 榴莲肉 400克

做法步骤

1、鸡蛋打散，加入牛奶，糖，搅拌均匀

2、加入面粉，融化的黄油，或者植物油搅拌均匀

3、这次想做点别的颜色，加入了紫薯粉，谁知道加入了不少，可还是不紫，成了灰色

4、搅拌均匀，过筛两次

5、之前都是用的不粘锅，用煤气灶小火烙，入手了这个小熊薄饼机，真心好用。

6、饼皮晾凉

7、一层饼皮一层奶油

8、一层饼皮一层榴莲肉

9、冰箱冷藏一会。