步骤1、把山楂放入淡盐水中浸泡5分钟，洗净捞出。
步骤2、将山楂去蒂，横向切开，去掉山楂核。
步骤3、锅内放入山楂（没去核的700g）加入冰糖210g（可以根据自己的口味增减糖量），加入水(喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水），大火烧开，转小火煮3至4分钟，放凉即可食用。
4、一碗酸酸甜甜的山楂罐头就完成了。
自己怎么做山楂罐头 ？教你自制无添加的山楂罐头
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步骤2、将山楂去蒂，横向切开，去掉山楂核。
步骤3、锅内放入山楂（没去核的700g）加入冰糖210g（可以根据自己的口味增减糖量），加入水(喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水），大火烧开，转小火煮3至4分钟，放凉即可食用。
4、一碗酸酸甜甜的山楂罐头就完成了。
