中国有句民谚叫:“七月杨桃八月楂,十月板栗笑哈哈”。又到了该吃板栗的季节，天冷的时候能来上一份热乎乎的糖炒板栗，真的是太幸福了。

不过要是买外面的那种糖炒栗子的话，得看到外面卖的我们才能买，所以不是我们想吃的时候就有的。

现在超市也卖了很多生板栗，今天留给大家分享一下板栗在家就可以做的很好吃的方法，赶紧动手做起来吧。

做法：

1、首先买来的生板栗要清洗干净；

2、用刀划开三分之一；

3、划好之后倒入锅中，加入一勺白糖，放入少许食用油；

4、加入清水一定要没过板栗；

5、盖上盖子煮至无汤汁为止；

6、这样做出来的板栗每个都开口；

按照我教的方法来做出来的板栗味道香甜，而且又软糯，只要想吃了就可以随时做出来。