高温酷暑盛夏难耐，买菜都必须趁着早上出门，今天去超市买菜，其实我很喜欢逛菜场，但是夏天就不爱去了，菜场温度高气味难闻，超市有空调就好很多了。突然发现超市有新鲜花生卖了，我感觉花生不是秋天才应该上市么？咋就这么早啊？看看价格4.5元一斤，那就买一点做个五香水煮鲜花生吧！

回来用清水把花生清洗干净，洗干净的花生应该都是白白胖胖，每一颗花生都应该像贵妃出浴一样妩媚动人的。可是我买的这个花生不是这样，上面有很多斑点由此判断种植花生的土壤不好。

洗干净的花生放盐，生姜，八角，香叶，花椒放水里浸泡半小时。

然后捞出花生和香料一起放电饭煲里面，再放少量刚才泡花生的水，按煮饭键完成即可。

差不多40分钟左右，锅里水烧干了，电饭煲自动跳到保温状态就可以了。中途可以打开锅盖看看如果水多就倒掉一些。

好啦，美味的五香水煮鲜花生就可以啦